А еще 18 октября – Всемирный день конфет!
Среди 38 кондитерских фабрик в Москве в 1916 году самыми крупными были фабрика Абрикосовых, «Эйнем» и «А. СИУ и К».
Какие только конфекты (так называли конфеты) они не выпускали! Листаешь прейс-куранты начала XX века – глаза разбегаются!
Фабрика Товарищества А. И. Абрикосова сыновей производила различные карамели, конфекты мягкие, монпансье, конфекты для балов и елок, мармелад, фрукты глазированные, и не только чернослив, абрикосы, вишни, но и ананасы в глазури, шоколад весовой и в мелких таблетках, шоколадные конфекты в коробках – огурцы, лук, бобы, луна, с ромом, пралинэ, сигары с кремом и папиросы и т.п., и, конечно же, знаменитые шоколадные яйца с сюрпризом.
Детям можно быть купить коробочку шоколадных таблеток от 13 копеек – «Виды Москвы» до 65 копеек - «Зоология рыб» за коробочку.
Также имелся большой выбор самых разнообразных коробочек шоколадных таблеток с сюрпризом - от 35 копеек до 3 рублей - с заводными машинками и куклами, фарфоровых игрушек с конфектами - от 35 копеек до 7 рублей и много разной всячины.
А какие названия! Помимо разных видов обычной фруктовой карамели можно было попробовать айвовую, кизилевую, «фиалку нежинскую», «рачки мелкие», «кошачьи язычки», «жучки», «бабочки», карамель с литературными названиями: «яснополянскую», «братья Карамазовы», «Гоголь» и другие. Конфекты мягкие предлагались на астрономическую тему: «звездочет», «комета Галлея», на сказочную: «фея», «Золушка», «жар-птица», «Снегурочка», «Синяя птица», и на историческую - например, «Наполеон».
Помимо всем нам известных с детства конфет «Золотой петушок» и «Ну–ка-отними» паровая фабрика шоколада, конфект и печений «Эйнем» выпускала конфекты в бумажках с такими оригинальными названиями: «Любит не любит», «Гри-Гри», «Урания», «Развитие автомобиля», «Санки-самокатки», «Фру-фру», «Петух и Жемчужное зерно» и другие.
А о компании «А.Сиу и К» мы еще обязательно напишем:)
На фотографии – наша любимая музейная коробочка Товарищества А. И. Абрикосова сыновей из-под соломки. А соломку Абрикосовы выпускали и шоколадную:)
Исп.:
Оптовый прейскурант, май 1911 г. / Товарищество А. И. Абрикосова сыновей в Москве.
Временный оптовый прейскурант товарищества паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений "Эйнем" в Москве, 1916.