Дорогие друзья!
Приглашаем вас 13 апреля, в субботу, в 16:00 на авторскую лекцию Дмитрия Петровича Абрикосова - «Сладкая история России для домохозяек. Рецепты и дегустация изделий от Абрикосовых».
Лекция проводится в рамках Юбилейного цикла, посвященного 200-летней годовщине со дня рождения знаменитого представителя династии шоколадных королей России – Алексея Ивановича Абрикосова.
Автор и ведущий лекции - Дмитрий Петрович Абрикосов, представитель династии Абрикосовых, член Российского Общества «Знание», публицист.
Семейство Абрикосовых, с конца XIX века считавшееся главными кондитерами в России, помимо прочего были авторами многих видов кондитерских произведений, которые заслуженно чтились русскими любителями сладкого и назывались «удивления от Абрикосова».
На лекции Дмитрий Петрович не только представит своим слушателям историю производства кондитерских изделий знаменитой шоколадной династии, но и раскроет тайну некоторых рецептов самых удивительных десертов, которые можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях.
Варка варений и приготовление яблочных шарлоток из ржаного хлеба, пирожное «многолетнее» и ромовые бабы, пудинги и куличи, пасха заварная и жареные яблоки в тесте – все эти и еще многие рецепты от Абрикосовых станут объектом нашего изучения, с дегустацией некоторых из них.
В завершение лекции автор представит участникам дополненное интереснейшей информацией, третье переиздание своей монографии «Главные тайны семьи Абрикосовых», в приложении к которой опубликованы те самые рецепты династии московских кондитеров, о которых пойдет речь на нашем вечере.
История производства кондитерских изделий, подкрепленная рецептами от представителя династии кондитеров станет увлекательным событием!
Стоимость билета 800 руб.
Можно оплатить на сайте музея muzeydela.ru или наличными перед мероприятием.
Для участия в мероприятии необходимо зарегистрироваться. Регистрация по ССЫЛКЕ.
Обращаем ваше внимание, что количество мест ограничено!
