Лекция-встреча с Натальей Титовой «Человек из ресторана».

Друзья!

Приглашаем 12 октября, в субботу, в 17:00 на очередную лекцию-встречу с Натальей Титовой, коллекционером, собирателем ресторанных историй.
Очередной рассказ о прошлом московских трактирных заведений мы назвали «Человек из ресторана» и посвятили его знаменитым рестораторам и истории их успеха. Начнем мы нашу встречу с просмотра фрагментов кинодрамы «Человек» из собрания Госфильмофонда, снятой в 1912 году по сюжету повести Ивана Шмелева «Человек из ресторана». Эта лента  интересна не только своим посвящением судьбе ресторанного лакея, но и тем, что буквально на пару секунд в кадре покажется один легендарный ресторан, история которого начинается в 1826 году. О каком заведении идет речь?:)
Говорить мы будем о том, как мальчики попадали в ресторан и проходили обучение на месте. Как определялись с карьерой и работали на одном месте по нескольку десятков лет. Как официанты жили на одни чаевые, при этом умудрялись «сколотить капитальчик» и даже начать свое дело. Узнаем, как у хозяина «Яра» Алексея Акимовича Судакова получилось стать самым известным ресторатором своего времени. Как благодаря своему увлечению садоводством Иван Федорович Натрускин превратил «Мавританию» в один из самых привлекательных загородных уголков. Почему Петр Николаевич Мартьянов не боялся откровенных насмешек со стороны москвичей, и как его многочисленные «рекламные провокации» помогли сделать «Мартьяныч» невероятно популярным рестораном.
Об этом и о многом другом уже совсем скоро!

Встречаемся 12 октября в 17:00 в нашем Музее!

Входной билет:
полный -400 руб.
льготный - 300 рублей.

Адрес: Москва, Донская ул., дом 9  (ст.м. Октябрьская, 10 минут пешком)